La Pink Margarita

Ingrédients :

• Queues de fraise
• 1 sachet de thé blanc bio éclat bien-être Holidermie
• 150ml d'eau
• 1 cuillère à café de sucre de coco
• 1 citron

• glaçons

   

   

Préparation :

1. Faites chauffer l’eau à feu doux en remuant de temps en temps avec les queues de fraises, le thé et le sucre jusqu’à ébullition et cuire jusqu’à l’obtention d’un sirop légèrement épais.
2. Laisser refroidir, filtrez et versez la préparation dans 2 coupes à champagne « piscine ».
3. Y ajouter le jus et zeste de citron, réservez au frais.
4. Servez chaque coupe avec 1 rondelle de citron finement tranchée, 1 paille réutilisable et quelques glaçons.

Recette réalisée par @the4llowingdays